Ученые назвали самые полезные перекусы

По исследованиям диетологов, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Учеными проанализированы питательные вещества в 1497 видах фруктовых снеков. В результате анализ показал, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. В данных фруктах наблюдается высокое содержание клетчатки, который оказывает положительный эффект на работу кишечника. Однако особый вред приносят мармелад и батончики на фруктовой основе. Хотя многие не представляют насколько они вредны и считают эти продукты полезными.

 
Яна Ференец